Rundstykker


Gir ca 12 stk...og siden røren totalt har 12 karber blir det altså 1 karb pr. rundstykke.

3 egg
150 gr Cottage Cheese
30 gr Kruskakli
en håndfull malte linfrø (jeg tror jeg endte på ca 1½ dl)
1 ts bakepulver
1-2 ts johannesbrødkjernemel

Mos CC og egg med stavmikser. Bland inn det øvrige. La røren stå og svelle i ca 30 minutter. Den skal være klissete...som en seig grøt. Sett den med spiseskje på bakepapir...(jeg brukte store muffinsformer, men de hang litt fast i bunnen...så neste gang blir det uten..) Stek de i ca 15 minutter på 200 grader.